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plant based korean food

susannenstrasse 15
20357 hamburg

+49 40 4300220
mo geschlossen
mo-sa 12-23

so 14-23

(küche täglich bis 22)
MENU
anju 안주 / tapas

1  dubu jorim 두부조림 4

4,50
tofu mit zwiebeln geschmort in pikanter sauce

2  fried cauliflower “wings” 콜리플라워 강정

6,50
knusprig panierte blumenkohlröschen mit sweet-spicy 4 oder soja-garlic glaze mit eingelegtem rettich und gerösteten erdnüssen

3  fried dubu 두부튀김조림

5,90
knusprig frittierter tofu mit sweet-spicy 4 oder soja-garlic glaze mit eingelegtem rettich und gerösteten erdnüssen

4  bul bossot 불버섯

7,50
gebratene pilze und zwiebeln in soja-knoblauch marinade

5  tteok bokki 떡볶이

6,50
reiskuchen in sweet-spicy sauce 4 auf gusseiserner platte

6  kimchi bokkeum bap 김치볶음밥

5,00
gebratener reis mit kimchi
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7  kimchi mandu 김치만두

4,90
4 st. hausgemachte teigtaschen mit gemüse, tofu, kimchi füllung und pikanter soja-sauce

8  yachae mandu 야채만두

4,70
4 st. hausgemachte teigtaschen mit gemüse, tofu füllung und pikanter soja-sauce

9  bindaetteok 빈대떡

5,50
herzhafter pfannkuchen aus bohnen mit karotten, lauch, sojasprossen und pikanter soja-sauce

10 sangchu geotjeori 상추겉절이

3,90
kleiner gemischter salat mit pikantem dressing

kimbap 김밥 / korean sushi

20  veggies 야채김밥 1,2,8,14

6,90
reis, spinat, karotten, kohlsalat, eingelegter rettich, Aubergine, sesam

21  dubu 두부김밥 1,2,8,14

7,50
reis, fried tofu, karotten, kohlsalat, eingelegter rettich, Aubergine, sesam, soja-garlic sauce

22  kimchi 김치깁밥 1,2,8,14

7,50
reis, kimchi, spinat, karotten, kohlsalat, eingelegter rettich, sesam, kimchi mayo

23  bul bossot 불버섯김밥

7,90
reis, marinierte pilze, spinat, karotten, eingelegter rettich, sesam
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guk 국 / suppe

30  miso guk 된장국

3,90
mit spinat und tofu

31  kimchi guk 김치국

5,00
mit seidentofu und sojasprossen

32  gemüse mandu guk 야채만두국

5,50
bibimbap 비빔밥
mit misosuppe und einer sauce nach wahl

40  veggies 야채

10,00
reis, kohlsalat, zucchini, shiitake, champignons, spinat, karotten, sojasprossen

41  fried dubu 두부튀김

11,90

42  fried cauliflower “wings” 콜리플라워튀김

11,50

43  bul bossot / marinierte pilze 불버섯

12,00
sides 반찬

50  soja-sesam sauce 깨 간장

1,00

51  sesam-sake sauce 깨 정종

1,00

52  gochujang sauce 고추장 4

1,00

53  reis

1,50

54  kimchi 김치

3,50
fermentierter scharfer chinakohl

55  banchan set 반찬세트

4,50
5 verschieden angemachte gemüse

56  single banchan 반찬

0,90
angemachtes gemüse

57  ssam und ssamjang 쌈 및 쌈장

2,90
salat, pepperonis und miso-gochujang paste 4
sweets 후식

60  hotteok 호떡

4,90
mit walnüssen, zimt und zucker gefüllte pancakes

61  fried mochi 모찌튀김

3,50
frittierte reisküchlein mit roter bohnen füllung

62  eis topping 아이스크림 토핑

1,50
softdrinks / 음료수

mineralwasser 0,3l

2,50

mineralwasser 0,4l

3,50

mineralwasser flasche 0,75l

5,50

mineralwasser still 0,3l

2,50

mineralwasser still 0,4l

3,50

mineralwasser still flasche 0,75l

5,50

coca cola 1,13 0,3l

2,90

coca cola 1,13 0,4l

3,90

cola light 1,8,9,13 0,3l

2,90

cola light 1,8,9,13 0,4l

3,90

koreanischer reispunsch 238ml

2,50

koreanischer zimtpunsch 238ml

2,50
säfte / 쥬수

guava, mango, litschi, apfel 0,3l

3,00

guava, mango, litschi, apfel 0,4l

4,00
auch als Saftschorle

fountain of youth 0,52l

4,90
kokoswasser
hausgemachtes
집에서 만든

limonade und eistees 0,3l

3,50

limonade und eistees 0,4l

4,50
tee / 차

ingwertee

2,90

minztee

2,90

grüntee becher

2,50

grüntee kanne

3,50

jasmintee becher

2,50

jasmintee kanne

3,50

dungulae cha becher

2,90

dungulae cha kanne

3,90

boricha auf eis

2,50
geröstete gerste
kaffee / 커피

kaffee

2,50

cappuccino

2,90

latte macchiato

3,50

espresso

2,00

doppio

3,50

hafer-matcha-latte

3,90
koreanische spirituosen
한국 술

soju 8 2cl

2,00

soju 8 350ml fl.

9,00

makgeolli 8 0,1l

2,50

makgeolli 8 750ml fl.

8,50
drinks / 드링크

soju apple spritz

5,50

soju on the rocks mit gurke

4,50

limo mit soju

6,90
bier / 맥주

cass 0,33l fl.

3,50
korea, frisch, würzig

terra 0,5l fl.

4,70
korea, frisch, mild

tiger 0,33l fl.

3,50
singapur, malzig, mild, süßlich

ratsherrn hamburg hell 0,33l fl.

3,20

alster 0,3l

3,10

alster 0,4l

3,60

ratsherrn, organic ale,
alk.frei 0,33l fl.

3,20

schöfferhofer 0,5l fl.

4,20
weißbier

schöfferhofer 0,5l fl.

4,20
alkoholfrei
wein / 포도주

Grauburgunder 14 glas

3,90
Oliver Zeter - Weißwein aus der Pfalz, DE, / vegan

Grauburgunder 14 0,75l fl.

13,50
Oliver Zeter - Weißwein aus der Pfalz, DE, / vegan

Der kleine Bär 14 glas

4,00
Oliver Zeter - Rotwein aus der Pfalz, DE, / vegan

Der kleine Bär 14 0,75l fl.

14,00
Oliver Zeter - Rotwein aus der Pfalz, DE, / vegan

Rosé Merlot 14 glas

3,50
Cisterzienser - Dittelsbach-Heßloch, DE, / vegan

Rosé Merlot 14 0,75l fl.

11,90
Cisterzienser - Dittelsbach-Heßloch, DE, / vegan

Sauvignon Viognier 14 glas

3,50
Duo des Mers - Cébazan, Frankreich, / vegan

Sauvignon Viognier 14 0,75l fl.

12,00
Duo des Mers - Cébazan, Frankreich, / vegan

Frizzante 3000 14 glas

3,90
Muskatella - Bockenheim, DE / vegan

Frizzante 3000 14 0,75l fl.

19,50
Muskatella - Bockenheim, DE / vegan

weinschorle 14 glas

3,50

1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 4 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Süßungsmittel, 14 = Tartrazin

Allergenkarte finden Sie >>hier.

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